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这么好的有机蔬菜栽培基质,被我们当垃圾扔掉了!

作者:本源生态 || 更新时间:2017-02-09 09:43:03 || 点击:

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经常看到菜友询问说,房子周围连土壤的影子都看不到,用什么东西种菜呢?我想说,亲爱的菜友!我们身边从来不缺种菜的基质,只是你还没有发现它的存在而已!

下面,就来介绍几种常见的有机栽培基质给大家:


1.椰衣纤维,又称椰壳或者椰糠,是椰子加工业副产品,与泥炭相比,椰壳含有更多的木质素和纤维素,疏松多孔,保水和通气性能良好。PH为酸性,可用于调节PH值过高的基质或土壤。磷钾含量较高,但氮、钙、镁含量低,因此,使用时须额外补充氮素,国内外常用于蔬菜等园艺作物的栽培。

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2.树皮,不同的树种差异很大,作为基质最常用的是松树皮和杉树皮。树皮含有机元素,但保水性差,并含有树脂,单宁,酚类等抑制物质,需充分发酵使之降解。研究表明,腐化树皮与草炭按7:3的比例时对生菜的生长最为有利。

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3.蔗渣,制糖业的副产品,主要成分是纤维素,其次是半纤维素和木质素。新鲜的甘蔗渣由于碳氮比太高,植物根系难在其中正常生长,因而使用前必须经过堆沤处理。在自然条件下其堆沤效果较差,需添加氮源,方可成为与泥炭种植效果相当的良好无土栽培基质。研究表明,甘蔗渣中加入膨化鸡粪和堆肥速效菌曲后进行堆沤处理,基质可用于黄瓜、番茄和甜瓜的有机栽培。我国两广一带蔗渣资源丰富,将其作为基质的潜力巨大。

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4.稻壳,水稻加工的副产品,其通透性好,不易腐烂,持水能力一般,可与其他基质材料配合使用。通常使用方法是通过暗火焖烧将其碳化,形成碳化稻壳,可作为基质和基质配方进行蔬菜的有机栽培。

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5.锯末屑,以黄杉和铁杉的锯末为最好。有些侧柏的锯末有毒,不能使用。较粗锯末混以25%的稻壳,可提高基质的保水性和通气性。另外锯末含有大量杂菌及致病微生物,需经过适当处理和发酵腐熟才能使用。其碳素含量较高,经过发酵腐熟分解后还需加入一定量的氮源以利于碳素的降解。

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6.芦苇末,芦苇末中有机质、大量元素及植物所需营养元素含量均较高,重金属元素含量很少,PH值为中性,总空隙度较大。20世纪90年代以后,瑞士等国家将芦苇末作为基质应用于蔬菜栽培。我国也利用造纸厂的芦苇末废渣生产有机质,并代替泥炭作为优质无土栽培基质应用于育苗和栽培。

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7.秸秆,将秸秆粉碎后加入鸡粉等有机质或秸秆腐熟剂进行发酵处理,可得到有机质。与其他基质混合后,可用于蔬菜等园艺作物的栽培。我国作为农业大国,每年产生大量农作物秸秆,如果将其开发利用为园林、园艺栽培基质,不仅可以获得廉价原料,还可使基质成本降低。

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8.泥炭,是植物有机体在过渡潮湿、空气难以进入的条件下,经过上千年的腐化后,由植物残体组成的一种有机矿产资源。泥炭分为高位泥炭、中位泥炭和低位泥炭。我国以低位泥炭为主,一般产生于地平面较低的沼泽地。泥炭富含多种氨基酸,蛋白质,多种微量元素及纤维素等有机物;具有良好的保水性、保肥性、透气透水等特性;具有良好的生物活性,能提高种子发芽率,促进根的发育,增强植物的抵抗力;能提供植物生长的多种营养,无毒无味,无虫无病,可直接与其他基质混合使用。

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最后介绍一些其他可用于无土栽培的基质,如中药渣、花生壳、咖啡加工的废渣、棉籽壳、菇渣等,这些基质都可与珍珠岩、蛭石、砂,或者泥炭按一定比例混合使用。 


基质的使用可以是单一的,也可以是复合基质。一般来讲,单一基质存在一些缺陷和不足,因此都会使用复合基质。下面介绍几种常用的混合基质搭配比例:



比例如下:

草炭:炉渣的比例为4:6;


砂:椰壳的比例为5:5;


葵花干:炉渣:锯末的比例为5:2;


草炭:珍珠岩的比例为7:3;


由于栽种过程中基质本身的分解和被吸收,所以每种植一茬蔬菜,都应该补充一些新的混合基质,以弥补基质的不足。