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冬季生菜栽培技术

作者:本源生态 || 更新时间:2017-03-03 15:19:09 || 点击:

生菜以其鲜嫩爽口、营养丰富、具有保健功能而深受消费者喜爱。它适应性强、生育期短,是秋、冬季保护地种植和间作套种的最佳蔬菜之一,可在元旦、春节前后供应淡季上市。

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  一、对环境的要求。生菜属半耐寒性蔬菜,喜温暖的气候条件,最适宜生长温度为白天18-25℃、夜间10-12℃,但也能耐30℃的高温和-1℃的低温;喜光照忌阴蔽,属长日照作物;适宜湿润的土壤条件,不耐干旱,尤其在结球期要求水分充足,缺水则叶球小、味苦。


  二、选用优良品种。宜选择耐寒性强、抗病、球型大、品质好的中早熟品种。目前以下品种较适宜。


1、萨林纳斯88。从美国引进并选育的升级品种,生育期88天左右,耐寒性强,植株生长旺盛、整齐,外叶较少、内叶深绿色,叶缘缺刻小,叶球紧实,单球重500-800克,品质好。


2、千胜。从引进的日本早熟品种中选育而成,生育期70-80天,抗寒性突出,抗病耐烧边,外叶少,单球重500克左右,品质好。


3、皇帝。从引进的美国中早熟品种中选育而成,生育期85天左右,适应性强,耐寒性好,耐热性较强,单球重500克左右,品质脆嫩。


  三、适期播种。元旦上市则在8月下旬育苗,9月下旬定植;春节上市则在9月上旬育苗,10月上旬定植;供应快餐应根据要货期提前80-100天播种育苗。


  四、培育壮苗。每亩用种20克左右,需苗床20平方米。为预防病毒病,播种前用10%磷酸三钠浸种20分钟,苗床施肥整平后浇透底墒水,水渗后播种,覆土1厘米厚,待苗长至2-3片叶时分苗1次,间距7-8厘米。苗期给予充足的光照,调节好温度,白天18-23℃,夜间10℃左右),苗龄30天左右6片叶时即可定植。

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  五、整地定植


1、做畦。整成高出地面20厘米的高畦,畦面40-50厘米宽,畦沟40厘米宽。


2、定植。在畦面定植二行,行距40-45厘米,株距30-35厘米,每亩4200-5500株,千胜、皇帝等品种密度可大些,萨林纳斯88密度可小些。做好畦后先铺地膜再定植,定植要带土坨,栽后及时浇水。


  六、田间管理


1、浇水。缓苗后蹲苗10-15天,以后每隔10天左右浇水一次,忌大水漫灌和过分干旱,结球初期不能缺水。


2、追肥。在包心初期和中期追肥1-2次,生长中后期叶面喷肥2-3次,每亩喷100-150毫升0.3%磷酸二氢钾液。


3、调节温度、湿度。缓苗期温度偏高一些,白天25℃,夜间12℃;结球期要适当加大昼夜温差,白天22-25℃,夜间8-10℃。室内空气湿度在65-80%较合适,每天通风2次以上。10月下旬至11月下旬,晴天早晨可采用二氧化碳气肥来增加二氧化碳浓度。